Le parole chiave che interpretano Montalcino – luogo d’eccellenza e d’altissima vocazione enologica, riconosciuto e apprezzato riferimento mondiale – possono riempire intere pagine. Terra dura e generosa, purezza dell’aria, panorama intatto e selvaggio, storia, cultura, tradizione, borgo medievale, fitte macchie boschive. Sole, vento, luce, incedere lento, sensazione di pace, economia agricola, vite, vigna, cento e cento ancora fattorie, versanti con orientamenti diversi, modulazione delle colline, scarti altimetrici, disomogeneità dei microclimi. Sangiovese, Brunello, la fama, il mondo, l’aristocrazia, il tutto. San Polo.
